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什么样的性格不适合开奶茶店?

返回列表来源:阿豪餐饮 发布日期 2018-07-28 浏览:

现如今,茶饮市场一片繁荣,奶茶店更是遍地开花,一条街甚至有好几家。很多人看着别人开奶茶店生意如火如荼,按捺不住也去开了一家奶茶店,结果发现一切都不是自己所想的那样简单,最后生意惨淡,只能黯然关门。

其实开奶茶店的成功与否,与老板个人性格也是有很大关系的。我们都知道,任何形式的创业,需要的不仅仅是金钱,更需要的是用心(坚持),开奶茶店也不例外。今天,就让阿豪奶茶培训学校告诉你哪几种性格的创业者不适合开奶茶店创业。

1.时间类型
时间型的创业者往往是有一些闲置资金和充足的时间的人,对他们来说,创业只是一种业余投资。虽然他们时间充足,但看不到效果的投资,很容易让他们改变投资方向。开奶茶店虽然看似是一门很容易进入的行业,但开店创业毕竟不是件随意的小事,任何创业都存在风险,奶茶店也不例外,而且像奶茶店这种小本经营,必须要自己亲自管理和运营,而对于这一类型的人而言,一般很难坚持下去。

2.雄图的合作类型
一般而言,有雄途的创业者大多是有开店经验的,或者是正在开奶茶店想要扩大规模的,这类人喜欢跟人合伙投入大量资金扩大版图,开始时踌躇满志,但经营一段时间后,一旦与合伙人的意见发生分歧,很容易不欢而散,致使创业失败。

3.盲目类型
盲目型的创业者很容易受外界环境干扰,主要表现在容易出现经常性的盲目促销、反复促销(打价格战)。比如看到竞争对手搞买一送一活动,吸引了不少消费者关注,也盲目打出“全场奶茶第二杯半价”的标语,最终得不偿失,久而久之损害了奶茶店连锁品牌。

4.欺骗类型
欺骗型的创业者表里不一,很容易造成顾客流失。比如宣传单里告诉顾客,周二买***奶茶半价,结果顾客去的时候,告诉顾客这类奶茶今天卖完了,然后推荐其他品类给顾客;或者是明明告诉顾客打88折,可是到了顾客手里,却变成了98折,理由是仅部分饮品打折。作为一家奶茶店,回头客生意很重要,顾客是不可以欺骗的。

当然,除了以上4种类型的人不适合开奶茶店创业之外,还有一些类型的人也不适合开奶茶店创业,比如,自封类型、倒置类型等等。了解更多奶茶类咨询,欢迎关注我们的微信公众号(阿豪奶茶技术指导:ahao747192985) 
 

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